Bäst just nu...

Har helt snöat in på nudelsoppa. Nästan som en flashback av middagarna på Sätra i Gävle under den ampra studenttiden. Prismässigt kan 1996 års nudelupplaga konkurrera men knappast smakmässigt. Just nu vill jag ständigt äta thainudlar; snabbt upphettade i smakrik buljong och toppad med lite kål, bönor, strimlad biff och enstaka köttbullar (dessa är dock inte i klass med den svenska versionen). Lite extra torkad chili sen är det bara att sörpla i sig härligheten.
Priset är dock hutlöst, mellan 30-40 THB (6,5-9 SEK) får man nog räkna med att punga ut...

Att äta upp nudelsoppan tar väsentligt längre tid än tillagningen då den inmundigas med pinnar och en (tokliten) sked.