Mot nya uppdrag!

Att umgås genom sociala medier är ju de senaste årens stora nyhet i integrationen mellan människor och därför passar det ju extra bra att att även använda sig av dessa medier när man vill informera både vänner, familj och kollegor om diverse händelseutvecklingar i livet.

Det är därför jag, med mycket vemod men med än mer tillförsikt och glädje, härmed meddelar att äventyret i Bangkok lider mot sitt slut. Från och med 1 mars tillträder jag tjänsten som Försäljningschef Stockholm på Svensk Fastighetsförmedling. Ett riktigt drömjobb, fullt av roliga utmaningar och ständiga möten med intressanta, duktiga och driftiga människor. Då teleporteringstekniken inte utvecklats i paritet med internet, bluetooth och andra teknikaliteter, blir min framtida bostadsort Stockholm, Sverige.

Givetvis slår Nisha mig följe till de nordliga breddgraderna, vilket kommer mångfaldiga Hello Kitty´s omsättning i Sverige. Ska bli oerhört kul att bilda bo, hoppas bara hon lämnar de flesta hundarna kvar i Thailand...

Som jag skrev inledningsvis är det givetvis jättetråkigt att lämna det myllrande Big Mango och alla de vänner som man skaffat sig under sin boendetid där. En speciell tanke går till Robban Ryström, en idéspruta, entreprenör och vän jag djupt värdesätter. Dock är Robban något irriterande då han trots minimalt utövande ändå är jobbigt talangfull på golfbanan.
På tal om golf kommer jag sakna den gänglige Håkan Nylander och alla "skinspel" som nu går om intet. Micke-Båts ständiga rökande kommer jag inte sakna, dock väcker våra sinnrika ölkvällar roliga minnen. Micke-massör, Joel och Johan "Hank" Mofok är härliga bekantskaper med en gemensam nämnare; benknäckare i Scandinavian Vikings som alltid har nära till skratt.
Micke Kedbäck - min gode vän sen 15 år tillbaka!!! Alla roliga upptåg vi varit med om det senaste 1,5 året, de bär jag med mig för livet. Lyckligtvis är du ju en hyfsat frekvent Sverigebesökare, ser fram emot att uppdateras om det senaste från Siam.

I och med denna förvandling från Bangkokian till 08:a, kommer även bloggen strax att läggas ned. Dock kommer det säkerligen publiceras ett och annat roligt upptåg från kommande 4-5 veckor, de sista i Bangkok på länge.

YES!!!

Pratade precis med Maxi-Robban och nu är biljetten beställd; den 6-12 februari blir det bus i Bkk och diverse strandliv med världens bästa ölänning/Brusaholmare/Mantorpit samt f n Västra Hargare. Nu gäller det att installera SVT illa kvickt så Robban får sin dagliga dos text-TV.

Som om inte det vore nog dyker Hampus och Mårten upp redan på tisdag, det luktar party lång väg - tackar! Hela Bangkoks nöjesutbud ska presenteras - coola skybarer, rustika barer, livebandspumpande turisthak, knökfulla thaiklubbar samt stökkvarter.

Och sen har ju Henke Benke och Petra bokat en månads semester i Thailand. Måhända en något lugnare vistelse då de medtar två stycket väluppfostrade gossar. Tur att det öppnats en delikatessbutik full av skandinaviska varor - nu kan Henkes dagsranson av jordpäron uppfyllas.

Ninaninaninananinananina...

...veckans boktips består inte av en bok utan av en bokaffär. Eftersom jag i stort sett endast konsumerar pocketböcker och dessa inte har något större monetärt eller känslomässigt värde för mig när de väl är genomplöjda, så byter jag gärna dessa mot andra.

För detta ändamål är då Dasa bookshop ett utmärkt alternativ. Dasa köper och säljer begagnade böcker, dessutom på de flesta språk. Köper man en bok där får man tillbaka 50% när man lämnar tillbaka boken. Det är i regel inga problem att lämna tillbaka böcker med en och annan kaffefläck i och ett fult omslag. Rimligtvis får man dock får man ju vara beredd på att boken man köper även den diverse skönhetsfläckar. (enda nackdelen med Dasa är att ägaren är lika kul som en påse skridskor). Hetast på Dasa just nu är Stieg Larsson-trilogin, som finns att köpa på såväl engelska, tyska, norska och svenska. Dock har jag inte sett någon på esperanto, men det är väl bara en tidsfråga.

Själv köpte jag sju "nya"pockets idag, efter mina inbyten landade investeringen på 72 THB (knappt 17 SEK).

Tackar!

Dasa ligger på Sukhumvit rd, mellan soi 26 och 28. Ta BTS till Phrom Phong, gå av på samma sida som Emporium och traska 300 meter i östlig riktning.

Kungsburgaren vs soi 5

Vad gör man när fantasin är obefintlig och alla restauranger och barer inte tillåts servera (pga val 4 dec samt knugens födelsedag 5 dec) något starkare än grön te? Jo, varför inte ge sig ut i empirin och testa hur bangladeshens kebab på soi 5 står sig mot Sveriges bästa kebabetablissemang - Kungsburgaren aka Snabbe Sven aka hålet i väggen.


Läge
Kungsburgarens centrala läge i Mjölby invid Svartån, låter vid en första anblick som en perfekt måltidsmiljö. Dock är lokalen inte charmigare än någon annat Sibyllakök och vad jag inte förstår är att man inte på 20 år har lyckats få skarp bild på sin TV-apparat. Brusigt MTV på en 14 tums tjock-TV var inte sämre än dagens brusiga Eurosport på en slimmad LarsGunnar á 32 tum.

Bangladeshen (min egen benämning) - i folkmun kallat "the kebab on soi 5" - erbjuder vare sig AC eller Eurosport. Här sitter man vid ett plåtbord på rangliga plaststolar och ser på det ständiga folkmyllret. Eftersom det ligger nära Nana, är det ett utmärkt stins-spanar-läge.

En tuff rond som tack vare dess spanarläge går till Bangladeshen.


Pris
Bangladeshens kebab finns i flera utföranden: kyckling, biff eller mix. Varje smak kan fås som stark eller inte så stark, m a o totalt sex möjliga varianter. Priset är dock detsamma för samtliga, 50 THB (ca 11,25 SEK).
I somras kostade Kungsburgarens kebab med bröd det femdubbla... Således en kassaskåpssäker seger för Bangladeshen.


Storlek
Bangladeshen är irriterande nära gränsen till för liten (kebaben alltså, bangladeshen som gör kebaben är en hyfsat ståtlig karl som utövar sitt hantverk med yttersta precision). Är man hungrig är en kebab för lite, två är dock alldeles för mycket. Därför tar man lämpligtvis med sig Nicha, som efter halva ger upp och istället rusar iväg för att köpa grillspett eller fiskbollar.

Kungsburgarens dito är allt annat än för liten, vilket gör att dess högre pris känns mer relevant. Med större omfång kommer dock kletet. Kebabätning skulle kunna införas som OS-gren där vinnaren är den som ätit med minst slabb. M a o är det uteslutet att på väg till en sammankomst smälla i sig en kebab med bröd på Kungsburgaren, då den goda såsen har en benägenhet att rinna över såväl fingrar som haka. Dock duger ju Kungsburgarens kebab till det motsatta - att smälla i sig en på väg hem från en sammankomst är både mysigt och välgörande för ett ev. kommande bakrus.
En viktig rondseger till Kungsburgaren, 1-2.

Smak
Smaken är (lyckligtvis) som baken och därmed delad. Några påstår t ex att Saffet´s i Uppsala har bästa kebabsåsen. Några vilsna själar har t o m Södergrillens (a k a Salmonellagrillen) kebabtallrik som dess favorit - ett bevis för att det som Bamses farmor utbrister i en bamsetidning från sent 80-tal är så träffande. När alla tycker det är så märkligt att gamle sjömannen Söderman vill ha öl istället för kaffe till tårta, konstaterar farmor; "bara Söderman vet hur det smakar i Södermans mun!". Brilliant!

Vi Mjölbybor är dock stolta över vårt kebabarv och även om jag ibland kommer på mig själv med att verkligen längta efter den pikanta och välsmakande tingesten från Bangladeshen, så skulle jag vid en valsituation, välja Kungsburgarens skapelser i 9 fall av 10. Dess fräscha sallad i kombination med den välmarinerade karrén toppad med den himmelska såsen är verkligen ett klassiskt snabbmatsarv som överlevt påhitt som såväl falafel, langos och annat trams.

2-2!

Undertecknad hugger in på en mixad kebabrulle, givetvis med stark sås.

Dagens lunch

Dagens lunch inmundigades på Pelican Bar på Sukhumvit soi 22. Köttbullar, potatismos, brungräddsås och krösa. Måltiden avrundades med en mugg Gevaliakaffe - Pom chop mak mak!

Måltiden förtärdes på restaurangens veranda, behagligt skuggad av ett generöst parasoll. Hur är vädret i Sverige då?

Som den pepparjunkie jag är, så var det med stor glädje både bullar och mos fått en beskärd del av såväl svart som vit peppar.

Approved!

Nicha har fått sitt visum för Sverigebesök förnyat, en process som tog närmare 8 veckor. Nu är det bara mitt visum som måste uppdateras...

Två nyanser av brunt

Tänkte dela med mig av olika, bruna, smakupplevelser. För några veckor hade jag en perfekt kaffeupplevelse då jag serverades kaffe á la Vietnam. Thom Ngon Café heter inrättningen som serverar denna gudasända brygd, vars mustiga men ändå mjuka arom med fördel ackompanjeras av en bit chokladtårta, och ligger i shoppingcentret Central på Rama III.

Bökig tillredning men snyggt och fantastiskt gott.

Nästa nyans av brunt fick man ta del av i måndags kväll då det vankades street-food. Av någon outgrundlig anledning stannade vi till vid en thaikinesisk gaturestaurang, vars inriktning var mer kinesisk än thai, något som aldrig glädjer Carlbocks smaklökar. Nicha gick loss på menyn och beställde in diverse "läckerheter", eller vad sägs om:

- sallad med kinesisk korv och surt ägg...

- illa kokt ris i skål med vatten...

- bambusallad med kycklingfötter...(ja, ni läste rätt, kycklingfötter...)

Det var just bambusalladen och dess ytterst oaptitliga kycklingfötter som får stå för denna måltids bruna nyans - i mina ögon likvärdig med en lika brun bajsklump.

Behöver jag säga att jag beställde den enda möjliga thairätten - stekt ris?!